Equipo Mashpi chocolate artesanal

Nuestro equipo está formado por personas que habitamos la región del Chocó Andino, en el recinto San José de Mashpi.

Aunque dentro del equipo de trabajo tenemos roles definidos, siempre estamos dispuestas a echar una mano en todas las tareas de la finca.
Todos los integrantes del equipo conocemos profundamente cada paso en la producción agroecológica y la trasformación del cacao.

agus

Se encarga de diseñar de manera integral los nuevos productos y abastecer al taller de las mejores materias primas. También trabaja en las labores de la finca. Su tarea favorita, aparte de crear chocolates, es producir abonos y bio-fertilizantes, y procurar que la finca sea integral.

kari

Es asistente de producción, ayuda a su hermana Narci en todo lo que sea necesario para lograr los mejores resultados. Siempre acierta con las especias, sus proporciones y calidades, y cuando es necesario siempre está dispuesta a trabajar en la finca, en especial en su labor preferida: la cosecha.

kari

Es asistente de producción, ayuda a su hermana Narci en todo lo que sea necesario para lograr los mejores resultados. Siempre acierta con las especias, sus proporciones y calidades, y cuando es necesario siempre está dispuesta a trabajar en la finca, en especial en su labor preferida: la cosecha.

narci

¡Es la jefa de producción!

Desde la semilla a la barra, siempre está pendiente de la calidad de los ingredientes y del buen funcionamiento del taller.

manu

Se encarga de las ventas y distribución, siempre está pendiente de optimizar los recursos en movilización para reducir las emisiones. Busca constantemente oportunidades y alianzas que contribuyan a una distribución más equitativa para todos.

manu

Se encarga de las ventas y distribución, siempre está pendiente de optimizar los recursos en movilización para reducir las emisiones. Busca constantemente oportunidades y alianzas que contribuyan a una distribución más equitativa para todos.

ALEJO

Es el ecólogo de la reserva. Aparte de conocer profundamente todo lo que tiene que ver con el cultivo de cacao y trabajar directamente en la producción del mismo, se encarga de la siembra de otras especies que acompañan al chocolate. Hace investigación sobre biodiversidad y es un naturalista con ojo feroz e intuición felina. Guía a los visitantes, da talleres sobre el proyecto de la finca y la reserva.

marco

Es encargado de la finca, apasionado por la naturaleza y, sobretodo, de la agricultura orgánica. Es portador de un sin igual conocimiento de la vida campesina, capaz de reparar un avión con una tapa de cerveza, ¡y hacer prácticamente de todo!

Marco

Es encargado de la finca, apasionado por la naturaleza y, sobretodo, de la agricultura orgánica. Es portador de un sin igual conocimiento de la vida campesina, capaz de reparar un avión con una tapa de cerveza, ¡y hacer prácticamente de todo!

Mamba

Mamba ha estado en la finca desde que inició el proyecto, siempre acompaña al equipo en todas las labores de la finca. Disfruta de chupar culaquier almendra que encuentra en su camino, es un fiel defensor del cacao nacional.

regenerativo, justo y saludable

Somos personas motivadas por el amor a la naturaleza en todas sus formas.
Por esa razón, trabajamos alegremente para brindar productos sanos, limpios y justos

altamente manual

Conoce paso a paso cómo hacemos el mejor chocolate.  La conservación y amor por la naturaleza es nuestra prioridad

Maximizamos el uso de papel y reducimos el uso de plástico.  Conoce más en nuestro Taller Artesanal.

Conoce nuestros chocolates